Gelato artigianale alle more, rinfrescante e facilissimo da preparare

le migliori ricette4 porzioni
1 stelle2 stelle3 stelle4 stelle5 stelle (37 voti)
Caricamento in corso ...

da Angela

A chi non piace il helado? Se volete preparare un gelato diverso, rinfrescante e dal sapore delizioso, non perdetevi il gelato che oggi vi insegneremo a preparare. Gelato alla mora fatto in casa !!

gelato alla mora fatto in casa

Stampa ricetta

Se vuoi preparare un gelato diverso, rinfrescante e dal gusto delizioso, non perderti il ​​gelato artigianale alla mora

gelato alla mora fatto in casa
  • Angela
  • Cucina: tradizionale
  • Tipo di ricetta: migliori ricette
  • Dosi: 4

    Ingredienti

    • 300 gr more
    • 100 gr di zucchero
    • 350 gr di crema di formaggio 20% di grassi
    • 100 ml di latte
    • Patatine al cioccolato
    • cialde
    • More per decorare

    Come prepararlo

    1. Mettete in una ciotola le more con lo zucchero, e sbattetele con il mixer fino a formare una crema. Aggiungere gradualmente la crema di formaggio e il latte e continuare a sbattere con le aste del mixer.

    2. Setacciamo il tutto con l'aiuto di un colino, in modo da non trovare crocchette, e trasferiamo il gelato in uno stampo di acciaio. Una volta ottenuto, lo mettiamo in freezer per circa 4 ore, mescolando di tanto in tanto con l'aiuto di una forchetta in modo che non si formino cristalli di ghiaccio.

    3. Trascorso quel tempo, prima di consumarlo, lo tiriamo fuori per circa 15-20 minuti prima di berlo in modo che sia più cremoso.

    4. Lo prepariamo sulle cialde e lo decoriamo con gocce di cioccolato e qualche mora.

    Gustoso gustoso!


    Scopri altre ricette di: Le migliori ricette, Ricette Di Gelato