Ricetta facile e veloce per il fine settimana. È anche pulito, nel senso che non sporchiamo molte cose. Questi petti al burro sono deliziosi. A proposito, sono anche molto economici. Ti diamo un'idea cucinandoli usando sacchetti da forno. Lo abbiamo fatto senza di loro, se lo fai, dicci di vedere come vanno a finire.

Petti Di Pollo Al Forno Al Burro

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Ricetta facile e veloce per il fine settimana. È anche pulito, nel senso che non sporchiamo molto pentole e padelle.

Angela

Cucina: tradizionale
Tipo di ricetta: carni
Dosi: 4

Ingredienti

600 gr. petto di pollo
100 gr. di burro
2 spicchi d'aglio
1 cucchiaio di origano o erbe aromatiche
1 cucchiaino di cumino
pepe
sal

Come prepararlo

Preparare una specie di unguento mescolando il burro, gli spicchi d'aglio grattugiati, l'origano, il cumino, sale e pepe a piacere. Se ci aiutiamo con delle canne sarà più facile per noi.
Ricoprire completamente i petti di pollo con il burro e metterli in una pirofila.
Alla base del forno poniamo un recipiente capiente con dell'acqua in modo che crei vapore durante la cottura.
Li cuociamo nel forno preriscaldato a 190 gradi per 30-40 minuti o finché non saranno dorati all'esterno. Se vediamo che il pollo brucia troppo sopra, possiamo coprirlo con un foglio di alluminio in modo che cuocia bene.

Ricetta ispirata all'immagine di io mangio