Caricamento in corso ...
Con un semplice impasto al burro prepariamo una deliziosa pan di spagna bicolore. Con un caffè espresso e un cucchiaino di cacao amaro in polvere daremo colore alla parte più scura.
Ma non solo il colore, caffè e cacao Aggiungono anche sapore alla nostra torta. Quando lo assaggi ti accorgi che è caffè.
Lascio il link a un'altra torta bicolore, in questo caso, carota.
Pan di Spagna bicolore al caffè e cacao
Preparare questa torta bicolore è molto semplice. Metà della massa è composta da caffè e cacao, da qui il suo colore più scuro.
- Ascen Jiménez
- Cucina: moderno
- Tipo di ricetta: picnic
- Calorie: 200
- Dosi: 12
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
Ingredienti
- 120 g di zucchero bianco
- 150 g di burro fuso
- 3 uova
- 200 g di farina
- 1 bustina di lievito
- Un espresso
- 1 cucchiaino di cacao amaro in polvere
Come prepararlo
Mettiamo lo zucchero e il burro in una ciotola.
Ci mescoliamo. Aggiungiamo le tre uova.
Mescoliamo e aggiungiamo la farina e il lievito.
Ecco come appare una volta che tutto è ben integrato.
Mettiamo metà dell'impasto in uno stampo di circa 18 centimetri di diametro.
All'impasto rimasto, che abbiamo lasciato in una ciotola, aggiungiamo il caffè e il cucchiaino di cacao in polvere. Ci mescoliamo.
Mettiamo nello stampo l'impasto al caffè e al cacao (quello fondente).
Utilizzando uno spiedino, amalgamare leggermente i due impasti.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30-40 minuti, finché l'interno non sarà cotto.
Maggiori informazioni - Torta di carote bicolore