Uova bollite speciali di Halloween

Come prepararlo

1. Per le uova ripiene: mettiamo le uova intere in una casseruola con acqua fredda e le facciamo bollire per 10-15 minuti finché non sono sode. Li laviamo con acqua fredda e li lasciamo raffreddare. Poi li sbucciamo e li tagliamo a metà.

2. Togliamo con cura i tuorli e li schiacciamo su un piatto con una forchetta.

3. Tagliamo il tonno. Mescolare il tonno ei tuorli in una ciotola. Aggiungiamo maionese e / o ketchup per ottenere una pasta cremosa.

4. Riempiamo i bianchi vuoti con la preparazione precedente. Decoriamo con le olive spaccate a forma di ragno come vediamo nella foto o, all'occorrenza, simulando gli occhi del diavolo. Il peperone rosso ci aiuta a creare le corna.

5. Otteniamo le uova intere. Per ottenere i fantasmi, cuociamo le uova come indicato al punto 1. Una volta fredde e sbucciate, facciamo delle incisioni nella sede degli occhi, del naso e / o della bocca, con cura e con un coltellino appuntito. Ovviamente la dimensione di quel buco deve essere in base all'ingrediente che andremo ad utilizzare (oliva intera, farcita o spezzata)

6. E infine le uova con la ragnatela. Per macchiare l'acqua possiamo usare mirtilli o barbabietole congelati. Per prima cosa iniziamo a bollire le uova come di consueto, ma con l'"ingrediente colore" nell'acqua. Trascorsa la maggior parte del tempo di cottura, togliamo le uova dall'acqua e le rompiamo con cura colpendo il guscio con un cucchiaio, per poi rimetterle nell'acqua colorata, non più bollente. Lasciatele in ammollo finché non si raffreddano prima di sbucciarle.